Ніж для суші

Ще з університетських часів я захоплювався японською культурою — від кіно до кулінарії. З часом це переросло в хобі: самостійно готую суші вдома. Раніше користувався звичайними кухонними ножами, але з ними важко досягти потрібної точності. Знайшов ножі для суші https://yaxell.com.ua/nozhi/attribute-ua-pryznachennya-ru-naznac-nizh-dlia-sushi/ на цьому сайті. Сподобалось, що вони пропонують професійні моделі. Замовив модель із довгим лезом, створену саме для філе риби. Коли ніж приїхав, я був приємно вражений якістю матеріалів і ергономікою ручки. Різати стало набагато легше, й ролли виглядають так, ніби їх приготували в ресторані. Це інструмент, що справді приносить задоволення.